Какое оно – ПРАВИЛЬНОЕ сливочное масло?

Несмотря на то, что пищевые технологии стремительно развиваются и многие ингредиенты животного происхождения уже имеют растительные аналоги по виду и даже вкусу, НАСТОЯЩЕЕ сливочное масло делается исключительно из натуральных сливок и больше ничего!

По государственным стандартам существует три вида сливочного масла:
Традиционное – 82,5%
Любительское – 80%
Крестьянское – 72,5%
Любой продукт с жирностью менее, чем указано выше, маслом не является!!!

Однако, будьте внимательны! Присутствие на упаковке надписи ГОСТ, не является гарантией, что вы купили настоящее сливочное масло. Это свидетельствует о том, что при производстве продукта были учтены все установленные требования. Ведь маргарин и кондитерские жиры тоже могут изготавливаться в соответствии с определенным ГОСТом.
Важно, чтобы на упаковке был указан нужный ГОСТ и их всего два:
ГОСТ Р 52253-2004
ГОСТ 32261-2013

При производстве сливочного масла по этим двум стандартам не допускается добавления никаких заменителей животных жиров или применения жиров растительного происхождения.

Важный момент: качественное сливочное масло после заморозки становится очень твердым и крошится, а с заменителями легко режется.

Выбирайте только настоящее, полезное и вкусное «Крестьянское» масло от ТМ «Твороговъ»! Ведь мы его делаем для вас с душой!